เขียนบทความออนไลน์ใน True ID-Intrand
งานออนไลน์ที่ท้าทายนักเขียนหน้าใหม่ ๆ อย่างเรา ๆ บอกเลยว่าไม่ง่าย และไม่ยาก หากใช้ความพยายามมุ่งมั่นให้สำเร็จ ไปดูกันว่าบทความที่เขียนลงใน True ID-Intrand บอกก่อนว่าบทนี้ไม่สำเร็จเพราะบรรณาธิการต้องการให้แก้ไขรายละเอียดเรื่องรูปภาพและให้นำเสนอเมนูเพิ่ม และให้ส่งเข้าไปใหม่
ใครอยากมีรายได้จากงานออนไลน์ เข้าไปสมัครเป็นนักเขียนเลยค่า ขออนญาตฝากบทความที่ไม่ผ่านมาอ่านก่อน เผื่อเป็นแนวทาง ส่วนไหนต้องปรับปรุง หรือเป็นบทเรียนให้ได้
ต้มถั่วลูกไก่ ง่าย นิ่มเร็ว อร่อยทุกเม็ด
ใครที่ไม่รู้จัก Chickpeas หรือถั่วลูกไก่ ต้องรีบหาข้อมูลด่วน เพราะถั่วชนิดนี้มีคุณค่ามากมาย พอจะคุ้น ๆ หน้าตากันบ้างมั้ยคะ
ภาพถั่วลูกไก่ ถ่ายโดยผู้เขียน
Chickpeas ทำไมถึงได้เรียกขานว่า "ถั่วลูกไก่" คงจะเรียกตามลักษณะของถั่วนั่นแหละ ลองจินตนาการ ว่าเขาจะมีรูปร่างลักษณะคล้ายกับลูกไก่ล่ะมั้ง!
อย่างที่หลายคนทราบว่าถั่วลูกไก่มีประโยชน์มากมาย โดยเฉพาะในเรื่องของการช่วยลดน้ำหนัก หรือลดความอ้วน หรือเป็นตัวช่วยลดคอเลสเตอรอล ลดไขมัน หลายคนจะต้องไม่พลาดที่จะต้องได้กินถั่วลูกไก่ เป็นอาหารช่วยให้คลายหิว ช่วยให้ อิ่มท้อง และให้พลังงานได้ดีเลยทีเดียว โดยในถั่วลูกไก่เพียง 28 กรัม จะให้พลังงาน 46 แคลลอรี่
ถั่วชนิดนี้ไม่มีคอเลสเตอรอล มีทั้งโปรตีนสูง คาร์โบไฮเดรต ไขมันชนิดดี รวมทั้งมีแร่ธาตุต่าง ๆ และไฟเบอร์ ช่วยให้ระบบขับถ่ายทำงานได้ดี
วันนี้แม่ศรีนวลมีวิธีเด็ด ๆ ต้มถั่วลูกไก่ ให้อร่อยเด็ด รวดเร็ว มาฝากสายสุขภาพกันจ้า
วันนี้แม่ศรีนวลมีวิธีเด็ด ๆ ต้มถั่วลูกไก่ ให้อร่อยเด็ด รวดเร็ว มาฝากสายสุขภาพกันจ้า
วิธีการต้มถั่วลูกไก่
- ล้างถั่ว ปริมาณ 1 ถ้วยตวง
- แช่น้ำอุ่นหรือน้ำร้อนสักครึ่งชั่วโมง
- ล้างอีกครั้งเพื่อความสะอาด เพราะน้ำที่แช่ถั่วจะมีสีน้ำตาลอ่อน ให้เททิ้งไป
- นำถั่วไปต้มในหม้อหุงข้าวไฟฟ้า
- เติมน้ำให้ท่วมถั่ว
- กดหุง สัก 20 นาที ให้เช็คดูว่าถั่วนิ่มหรือยัง หากยังให้เติมน้ำเพิ่ม ต้มต่อ
- ก่อนน้ำใกล้จะแห้ง ให้เติมเกลือดำ สัก 1 ช้อนชา เพิ่มรสชาดหน่อย
เกลือดำ ถ่ายโดยผู้เขียน
8. ต้มต่อ สักครู่ให้เติมน้ำตาลโตนด สัก 2 ช้อนโต๊ะ เพิ่มความอร่อยนัว น้ำตาลเราบริโภคแต่น้อย ๆ ชีวิตจะได้มีชีวา
น้ำตาลโตนด ถ่ายโดยผู้เขียน
9. ต้มต่อให้น้ำคลุกคลิก ขั้นตอนนี้อย่าทิ้งหม้อ ประเดี๋ยวจะไหม้ เมื่อได้ที่ก็ให้ยกหม้อขึ้น (หม้อไม่ดีด ไหม้แน่) ดูไม่จืดแน่นอน
10. เสร็จแล้วจ้า ยกเสริ์ฟ ขณะร้อน ๆ กินอร่อยดุเดือดเลยค่า
ภาพถ่ายโดยผู้เขียน
สำหรับใครที่อ่านมาถึงจุดนี้แล้วสงสัยว่าจะซื้อถั่วลูกไก่ได้ที่ไหน ขอแนะนำไปซื้อที่นี่ค่ะ
เพจร้านชาวบก สทิงพระ ถั่วลูกไก่น้ำหนัก 500 กรัม ราคา 70 บาท
ถ่ายโดยผู้เขียน
เป็นยังไงคะ หวังว่าทุกคนคงจะทำกันได้นะคะ หากอ่านแล้วไม่เข้าใจหรือตกหล่นขั้นตอนไหน ก็ส่งคำถามมาได้ค่ะ อย่าเก็บความสงสัยไว้คนเดียว ยินดีตอบทุกคำถามหรือจะติดตามได้ที่ช่องยูทูป พี่ปี สุขภาพดี มีสาระ
!!ท้ายสุดจะบอกว่าอย่ากินเยอะล่ะ เดี๋ยวจะหาว่าไม่บอก ยิ่งกินยิ่งอร่อยจริง ๆ นะ ทั้งผายลม ทั้งเรอ ก็เกิดจากถั่วลูกไก่นี่ละค่า เขาเตือนว่าอย่ากินเยอะเกินไป จะทำให้เกิดแก๊สในกระเพาะอาหารได้ ก็มันส์ หยุดไม่ได้นี่นา.....
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น